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2011-6-2 天氣-晴
有時想想要做個好媽媽.還真不簡單.
光是每天準備早餐.就讓人很苦惱.
一成不變的早餐根本無法引起小孩子 的食慾.
而早餐又是一天裡面就重要的一餐.
光是想早餐要吃什麼?就讓我頭大了.
再加上孩子早上起床根本沒啥食慾.又趕著上課.
所以又營養.又美味.份量又不能太多.以免吃不完.
這可是一大工程啊.
今天準備的是起司蛋加牛奶.
反應不錯喔.很捧場.全部都吃完囉.
好吃又營養.作法超簡單.可以試試看喔.
起司蛋
材料:
蛋1顆 起司片1-2片 沙拉油少許
作法:
1>鍋子燒熱後倒入少許沙拉油.
2>將蛋打成蛋花倒入鍋中.蛋花稍凝固時.再加入起司片.
3>蛋花完全熟後.再用鍋鏟將起司蛋捲起.裝盤即可.
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