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2012/2/6 天氣-晴
艷陽高照 好天氣
之前小朋友自己做的草莓果凍.
因為學校自然課有教.果凍粉的多寡.水量的增減.有無攪拌.冷熱水的差別.及製作果凍的步驟.
這些問題.考試時通通會考.
我女兒因沒有做到實驗.所以迷迷糊糊搞不清楚.
乾脆買包果凍粉.自己嘗試看看就知道囉.
秤好熱水.倒入粉末.看到沒?大家都拿好湯匙.蠢蠢欲動囉~
開始攪拌囉.我用力的攪.努力的攪.好吃的果凍快好囉~
總算攪拌均勻了.趕快拿杯子裝起來.等依下才有好吃的果凍喲~
全部裝好了.不同的杯子.是不同的水量.等一下要比較看看哪一種口感最好~
還得等涼了.凝固了.才可以享用呢!
要吃美食.除了技術還要有絕大的耐心哩~
總算完成了.把果凍從模子裡倒扣下來.再擺上一顆誘人的草莓.
嗯~好幸福......
寓教於樂.真是至理名言.自然科.我女兒考得很好喔!
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