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2012-5-6 天氣-晴
昨天星期六幫我大女兒國中報到.
語文資優班有考上囉.真的太厲害囉.
並沒有額外在補習.只是平常多看書而已.
糊里糊塗就參加初試.複試.一路過關斬將.就這麼考上了.
真的很意外.也非常的高興.女兒這麼優.我們做父母的實在也挺得意的.哈.
前幾天用鬆餅粉烤了些香香酥酥的土司邊.
做法很簡單.口感又好.可以試試看喔.
香烤土司邊
材料:
吐司麵包數片 鬆餅糊適量 細砂糖少許 鬆餅粉適量
作法:
1>鬆餅粉加細砂糖+牛奶攪拌均勻成麵糊狀.
2>吐司麵包切成長條狀.再把土司邊沾滿鬆餅糊.再滾滿鬆餅粉.
3>烤盤鋪上烘培紙.再把沾滿鬆餅粉的土司邊排入烤盤裡.
4>放進已預熱的烤箱裡.用180度烤約15分鐘.成焦黃色即可.
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